皮革刀片也被稱為皮革刀和皮革縱切刀。 它是一種片狀切割工具，用于在皮革機械上切割皮革。皮革機械的核心執行元件就是皮革刀片，因此皮革刀片的刃磨十分重要，刃磨可以恢復刀片的鋒利度，延長皮革刀片的使用壽命。

1、端面磨刀機的水平調整

由于皮革刀片的邊緣需要一定的精度直線度，因此在初始安裝時必須調整磨刀機的水平位置。今每隔幾個月定期檢查磨刀機機體的水平狀態，發現的差異應及時糾正。同時，磨刀機與地面的位置也應相對固定，以防振動后發生位移，影響磨削精度。

2、刀臺上固定皮革刀片位置

皮革刀片在刀臺上的固定是靠刀臺的磁性吸盤來完成的，所以在刀臺上安裝刀片前，要對刀臺的平面和側面的磁性碎屑進行清潔。在刀臺上安裝皮革刀片時，要將刀片刃口伸出刀臺前10－15mm，同時刀口要接觸到磁性校準器，保持刀刃直線與導軌平行。確認皮革刀片放正確后，開啟電磁開關，并檢查是否有吸力。
當刀的刃口直線度出現誤差時，切刀在裁切時就會出現切不到底。所以每把刀片刃磨三次后，第四次刃磨時都要對刀片的直線度進行修正。修正時以靠身刀臺邊緣為為基準，保持刀背兩端尺寸距離一致。

3、檢驗磨刀角度

轉動搖手柄，根據刻度盤的讀數，將刀臺旋轉到皮革刀片所需的角度。每次刃磨刀片后，都要對皮革刀片的角度進行檢驗，避免差錯的產生。如發現誤差要及時校正。

4、掌握正確進給量和磨刀速度

①進給量也稱磨刀量，就是砂輪每次行程中磨削的刀片量。進給量、磨刀速度都很有講究，必須掌握好進刀量，進刀量既不能過大也不能過小。過大或過小都容易造成磨削過程中溫度過高刀口就會被燒傷退火，強度降低，影響皮革刀片的質量和使用壽命。刃磨火星太大，是進給量太大的緣故，同時磨頭速度也太快，必然會造成刃口溫度過高，刀口發黑，引起退火。

②端面磨刀機磨削分為：粗磨削和精磨削二種。粗磨削一般磨頭機構往復一趟進刀各一次，一次進給量不超過0.05mm；精磨削一般磨頭機構往復一趟僅進刀一次，一次進給量不超過0.03mm。進給量可以通過電腦設定，一般控制在0.01－0.005范圍內較為適宜。

③磨刀速度分為快、慢二檔，刃磨時可以用快速檔粗磨，當用肉眼觀察到刀刃口開始出現毛刺時，要改用慢速檔精磨。

④要注意對砂輪端面的修正。每次調換新砂輪或砂輪在刃磨時出現異聲時，就要用金鋼筆對砂輪進行端面修正。修正時開動磨頭電機，用升降手輪下降砂輪，使砂輪與金剛筆接觸，采用點動開關使砂輪往復來回，當砂輪磨削聲音均勻后即可。